怀孕前,最不喜欢的味道,就是酸味。哪怕是闻到酸味,都不自觉地咽口水,更别说要吃进肚子里。
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可是怀孕后,口味明显不一样。之前嗤之以鼻的酸味食物,如今却爱的欲罢不能,几乎每顿饭都离不开酸味。
这种变化,相信很多孕妈妈都经历过,甚至一度觉得自己味觉出了问题。要不然,怎么会突然喜欢之前排斥的味道呢?
孕妇吃酸,多半是这些原因
作为两个宝宝的妈妈,对于怀孕吃酸这件事,真的很有发言权。
不夸张地说:家里的酸味水果、食物,从来没有间断过。就连酸味的醋,也有好几款,而且越酸越好。
跟很多孕妈妈一样,一直觉得自己出了问题。后来看了医生,也咨询了有经验的宝妈,才知道问题出在哪里。
原因一:身体激素变化
女性在妊娠期,身体的激素水平会有很大变化,无形中也抑制了胃酸的分泌。这也是为何,很多女性怀孕后会出现恶心和食欲不佳的情况。吃酸味食物,就是为了刺激胃酸分泌,改善孕妈妈的饮食结构。
原因二:宝宝发育需要
众所周知:宝宝的生长发育,需要丰富的钙元素加持。怀孕两三个月的时候,正是胎宝宝骨骼发育的黄金期,这个时候需要适量的酸性物质,才能使宝宝加速吸收钙元素,有助于谷歌形成。
原因三:加速肠胃消化
大多数孕妈妈都有消化不良、便秘的问题,整个孕期肠胃都处于极度不适的状态。食用酸性食物,可以加速肠道的蠕动能力,帮助肠道更好的消化。重点是,能够提高孕妈妈的食欲,确保营养均衡。
这样看来,并不是孕妈妈的口味变了,而是她们身体确实需要酸性物质。每天摄入适量的酸性食物,无论是对孕妈妈自己,还是对胎宝宝的发育,其实都是有好处的。
凡事过犹不及,要适量
说到这里,可能有很多孕妈妈会说:既然酸性食物这么好,对宝宝的骨骼发育也有好处,也能缓解自身的便秘,那么平时多吃一点,岂不是对身体更好呢?
在这里想提醒所有孕妈妈:凡事过犹不及,哪怕酸性食物再好,也要适量。要不然,很可能弄巧成拙,给身体造成独负担。
而且,并不是所有的酸性食物都可以食用。很多孕妈妈陷入了误区:总觉得,只要是酸味食物,都可以放心食用,这是错误的想法!
虽然孕妈妈吃酸性食物,可以增强食欲,但过量食用的话,会使胃酸过量分泌,对肠胃功能反而不好。
这些酸味食物,再喜欢也要少吃
1、山楂
酸酸甜甜的“雪红果”,是很多孕妈妈的最爱,尤其是做成“冰糖葫芦”后,会赋予山楂不一样的口感,深得孕妈妈的喜爱。
若是放在平时,山楂确实是不错的水果,无论是用来做甜品,还是用来当做饭后水果,都是很不错的选择。
可是孕期,不太建议孕妈妈吃山楂,危险系数实在太高。研究发现:山楂的营养丰富,但是食用过量,会刺激孕妈妈的子宫收缩,很可能导致流产。
2、酸菜/泡菜
很多地区有腌制泡菜和酸菜的习惯,新鲜蔬菜经过腌制后,口感会发生很大的变化,酸酸辣辣很有食欲。
平时用来炖肉、炒菜、配粥,都能提高食欲。可问题是,经过腌制的泡菜,已经没有太多营养,而且还容易产生有害物质,尤其是亚硝酸盐的成分极高。
从健康的角度考虑:孕妇,不建议吃泡菜,因为亚硝酸盐的含量太高,对自身和胎宝宝的健康,都有伤害。
3、酸辣粉/酸菜鱼
无论是酸辣粉,还是酸菜鱼,也不太建议孕妇多吃。哪怕是自己家里做的,最好也要少吃,毕竟原材料的健康度有待考究。
都知道酸辣粉和酸菜鱼好吃,那是因为里面的配料极其丰富。酸辣粉,口感之所以酸酸辣辣,是因为里面的调味料和酸菜比较多;而酸菜鱼也是如此。
作为孕妇,平时的饮食方面,应该以清淡为主。若总是吃这些重口味的食物,不仅没有营养,而且还容易增加身体的负担,着实有些划不来。
写在最后:孕妇吃酸,本来是一件好事,但前提是要吃对才行。少量酸,确实对身体有好处;但过量食用,就会在无形中造成伤害,还是要慎重一些才行。
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